[유아식]고소한 새우브로콜리우유조림 만들기
아기가 브로콜리를 너무 안 먹어서 반찬 메뉴를 고민하던 중 새우와 함께 우유조림을 만들었어요. 크림소스처럼 고소하면서 부드러워서 다행히 잘 먹네요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6냉동새우는 찬물에 해동한 후 껍질과 내장을 제거하고 작게 잘라 주세요..
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STEP 2/6데친 브로콜리와 양파도 작게 잘라줘요.
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STEP 3/6먼저 팬에 버터와 양파를 약불에서 볶아 주세요.
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STEP 4/6양파가 노란 색이 돌면 새우도 넣고 볶아 주세요.
이 때 맛술 1t, 후추도 톡 넣어 볶아 주세요.
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STEP 5/6새우 겉면이 익으면 브로콜리도 넣고 볶아 주세요. 데친 브로콜리는 오래 볶을 필요가 없어요.
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STEP 6/6우유 80ml를 붓고 조려 줍니다.
소금 간을 더해도 좋아요.
- 소금 간은 선택이에요!
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