[유아식]간단한 멸치치즈주먹밥 만들기
멸치와 치즈만 넣어 간단하게 만들었는데도 고소하고 간도 적당해서 아기가 정말 맛있게 먹었어요. 멸치를 촉촉하게 볶아 넣었더니 아기도 잘 씹어 넘기더라고요. 멸치 자체가 짜서 따로 간은 안 했어요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6마른 팬에 멸치를 볶아 수분을 날려줘요.
너무 딱딱해지지 않게 2분 정도만 볶아 주세요.
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STEP 2/6볶아진 멸치에 물 40ml, 올리고당 1t, 맛술 1t를 넣고 양념장이 졸아들 때까지 볶아 주세요.
다 볶아도 멸치가 촉촉해야 해요!
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STEP 3/6그릇에 밥, 멸치, 참기름 1T, 통깨를 담아 주세요.
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STEP 4/6아기치즈도 작게 찢어 넣어 주세요.
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STEP 5/6재료를 살살 섞어 줍니다.
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STEP 6/6동글동글 주먹밥 모양으로 빚어 줍니다.
- 멸치 자체가 짜서 간장이나 소금간을 안 해도 간이 적당해요!
멸치주먹밥 맛보장 레시피
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