에어프라이어를 활용한 폭신 폭신 구름빵 만들기

에어프라이어를 활용한 폭신 폭신 구름빵 만들기

들어가는 재로도 만드는 방법도 간단한 구름빵입니다. 폭신폭신한 식감이 너무 좋은 요리입니다.

1인분

30분 이내

초급

꼬꼬부기

[더보기] 언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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STEP 1/6

계란 흰자 2개를 볼에 넣고 휘핑해주세요. 거품이 풍성하게 올라올 때까지 휘핑해주면 됩니다.
STEP 2/6

거품이 몽실하게 올라오면 설탕 1T를 넣고 다시 한번 휘핑해 주세요. 이때 처음보다 더 단단해질때까지 휘핑해 주세요.
STEP 3/6

감자전분을 1/2T 넣어 주세요. 그리고 또 한번 쫀쫀해지도록 휘핑해 주세요.
STEP 4/6

종이호일 위에 휘핑해 놓은 계란 흰자를 올린 후 주걱으로 쓱쓱 동그랗게 모양을 잡아 주세요.
STEP 5/6

에어프라이어 140도에 20분간 구워주세요.
STEP 6/6

폭신폭신 구름빵 완성이에요.

: 휘핑을 풍성하게 해주는게 구름빵 만들기의 팁입니다.

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