주말간식 식빵요리 식빵 핫도그 만들기
남편이 주말에 핫도그가 먹고 싶다고 해서 간단하게 식빵으로 핫도그를 만들었습니다.
핫도그 반죽을 만들어서 하는 방법보다 식빵으로 만들면 좀 더 간단하고 손쉽게 만들 수 있어요.
식빵으로 만들면 심지어 더 바삭해요.
주말 간식, 아이 간식으로 최고의 메뉴라고 생각합니다. :)
3인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/13식빵 테두리는 잘라주세요.
6장 모두 잘라 준비합니다.
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STEP 2/13그리고 식빵 6장 모두 밀대로 아주 얇게 밀어줍니다.
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STEP 3/13냉동실에서 바로 꺼낸 소세지라서 끓은 물에 넣어서 2분 정도 데칩니다.
한번 데친 소세지는 물기를 빼서 대기합니다.냉동이 아닌 소세지도 끓은 물에 한번 데치면 염분과 첨가물이 어느 정도 빠져서 더 좋아요.
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STEP 4/13계란 2개를 풀어서 계란물을 준비해 주세요.
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STEP 5/13빵가루는 가루가 날리지 않게 봉지에 넣어 준비해 줍니다.
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STEP 6/13소세지에 모차렐라치즈를 먼저 감싸고 식빵으로 돌돌 맙니다.
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STEP 7/13끝 쪽에는 계란물을 발라 접착을 해주세요.
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STEP 8/13총 6개 전부 만들었습니다.
맨 왼쪽에 있는 건 꼬다리 식빵으로 감았더니 거칠게 나왔네요.
그래도 계란물과 빵가루 묻혀서 튀기기 때문에 괜찮습니다.
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STEP 9/13이제 하나씩 계란물을 먼저 묻힙니다.
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STEP 10/13그리고 빵가루를 골고루 묻혀주세요.
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STEP 11/13튀기기 전에 전부 준비해둡니다.
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STEP 12/13프라이팬에 기름을 넉넉히 넣고 예열을 합니다.
기름에 빵가루를 소량 넣었을 때 붕 뜨면 핫도그를 넣어 튀겨주세요.
굴려가면서 앞뒤 노릇하게 익혀줍니다.치즈가 녹아 나오면 기름이 튈 수 있으니 주의하면서 튀겨주세요.
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STEP 13/13전부 노릇하게 튀겨서 먹기 편하게 나무젓가락 하나씩 꽂아줬어요.
이제 케첩과 머스터드 뿌려서 맛있게 먹으면 됩니다.
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