4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6베이킹 소다를
이용하여
귤을 깨끗하게
세척하여주세요.
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STEP 2/6깨끗이 세척한 귤은
껍질을 벗겨주세요.
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STEP 3/6과육은 반으로 잘라내고
껍질은 잘게 채썰어주세요.
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STEP 4/6풀어놓은 달걀물에
아몬드가루, 알룰로스
, 레몬즙, 베이킹 파우더,
소금, 채썬 귤껍질을
넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/6
달군팬에 버터를 올려놓고
버터가 다 녹을때즈음 귤을
올려주세요 그 위에 반죽을 붓고서
뚜껑을 닫고서 약불에 10분간 구워주세요.
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STEP 6/6
10분 후에 가스 불을 끈 뒤
접시를 이용해 케이크를
뒤집고 반대쪽은 가스불의 미열로
10분간 익혀주세요.
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