사과깍두기 만드는법 사과김치 레시피 초간단 별미반찬 제철 사과요리 과일김치
요즘 사과가 아주 맛있습니다.
우연치않게 여기저기서 사과가 들어오는 바람에,
사과가 많아졌는데, 깎지 않으면 안먹으니...
그러다보니 잘 먹지 않네요.
그래서 쪽파와 고춧가루넣고
달콤하면서 개운한 사과깍두기를 만들었습니다.
사과가 밥반찬, 사과깍두기로 변신하니,
사과가 순삭템으로 되었어요.
건강에도 좋은 별미반찬 사과깍두기 꼭 해보세요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8사과를 반으로 잘라 껍질을 벗깁니다.
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STEP 2/8씨를 제거합니다.
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STEP 3/8너무 얇지 않게 썹니다.
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STEP 4/8쪽파도 사과 크기와 비슷하게 썹니다.
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STEP 5/8고춧가루를 먼저 넣어 색을 입혀줍니다.
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STEP 6/8다진마늘을 넣고 버무립니다.
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STEP 7/8참참치액, 매실청, 통깨를 넣고 버무립니다.
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STEP 8/8쪽파를 넣고 버무립니다.
- 과일김치답게 너무 많은 젓갈보다 상콤함을 살리는것을 뽀인트로.
또한 사과가 다니까 굳이 설탕까지는 안넣고, 매실청 정도로만 했습니다.
사과깍두기 맛보장 레시피
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