홍가리비찜 만드는 법
요새 가리비철이라 싸고 맛있더라구요.
쉽고 간단한데 비주얼이 좋아서
손님 접대용으로도 좋은 홍가리비찜입니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4홍가리비를 솔로 문질러 세척해줍니다.
(가리비는 해감이 필요 없어요!)
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STEP 2/4세척한 홍가리비를 찜기에 담아줍니다.
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STEP 3/4가리비 위로 소주 반병을 부어주고 10~15분정도 쪄줍니다.
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STEP 4/4가리비가 입을 벌리면 다 익은겁니다.
찜기째 꺼내와서 하나씩 꺼내 먹으면 꿀맛!
- 가리비찐 물로는 칼국수 해먹어도 맛있어요!
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