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봄동 겉절이 만드는법
푸릇푸릇한 봄동이 보여서

한 아름 사 와서 맛깔나게 겉절이 만들었어요.

매콤 새콤한 감칠맛 양념에 어우러지는

씹을수록 고소하고 아삭한 식감은

입맛이 확 살아나게 만들죠.
1인분 15분 이내 초급
재료
양념재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 액젓 조리법
  • 황설탕 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소금에 절여서 겉절이를 하는 게 아니라

짠맛은 액젓으로 간을 해줍니다.
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봄동겉절이 맛보장 레시피