4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5튼실한 크기의 고구마 입니다
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STEP 2/5먼저 껍질부터 벗기고 먹기좋게 썰어요
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STEP 3/5물에 담궈 주물주물해서 전분기 빼 주고
체에받쳐 물기 제거해요
여분의 물기는 키친타올 사용해 닦아 줍니다
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STEP 4/5오일코팅 해도 되는데 오늘은 패스
에어프라이어에 담고 160도 10분 돌려요
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STEP 5/5아래, 위 뒤적여주고
다시 160도 10분 돌려 줍니다
200도 5분 더 돌리고 마무리해요
사진이 사라지고 없어요 ㅜ
소스에 버무리면 고구마맛탕이 되지요
저는 패스했어요
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