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[식약처] 레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급
재료
노하우
  • 도미 손질법
  • 다진마늘 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 버터 보관법
  • 레몬제스트 손질법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.
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