부추오이소박이!
백오이와 부추를 넣어서 간단하게 오이소박이를 만들어봤어요 김장하기전에 간단하게 만들어먹을수있는 김치이기도 하네요
6인분 이상 
120분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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10개
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1/3단
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1컵
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3큰술
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- 양념
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5~6큰술
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4~5큰술
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1.5큰술
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3큰술
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1~2꼬집
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조금
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조리순서
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STEP 1/6백다다기오이를 깨끗하게 씻은후에 먹기좋은 크기로 잘라주시고 소금을 뿌려 잘 섞어 30~40분간 절여주세요
중간에 한번을 뒤집어주세요
절인후 찬물에서 1~2번을 씻어 물기를 30분이상 빼주세요
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STEP 2/6양념을 모두 넣어서 잘 섞어주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요
절여진 오이의 간을 보시고 짠맛을 조절하세요
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STEP 3/6부추도 깨끗하게 씻어 물기를 털어주시고 오이길이만큼 잘라서 준비해주세요
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STEP 4/6물기빠진 백오이에 양념장을 넣고 통깨를 뿌려주신후 잘 버무려주세요
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STEP 5/6백오이를 먼저 버무려주신후 자른부추를 넣어 살살 버무려주세요
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STEP 6/6완성후 통에 담아주시면 되세요
- 단맛은 개인취향껏 조절하세요
풀국은 밀가루풀국이여도 되세요
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