깻잎전 레시피

깻잎전 레시피

깻잎전 너무나 맛있어서 무한흡입 가능하죠?

초간단 레시피로 맛있게 만들어 보자고요!

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STEP 1/10

깻잎을 물에 담궈 두었다가 흐르는 물에 씻어주세요
STEP 2/10

부침가루 준비해 주세요
STEP 3/10

계란 한개를 넣어줍니다
STEP 4/10

물을 부어 반죽을 묽게해 주세요
얼음을 넣어 튀김옷을 바삭하게 ~
STEP 5/10

달궈진 프라이팬에 아보카도 오일을 넉넉하게 부어주세요
STEP 6/10

깻잎 2장을 1묶음으로 양쪽에 반죽을 골고루 발라주고 부쳐주세요
STEP 7/10

노릇노릇 구워지면 뒤집어 주세요
STEP 8/10

깻잎의 사이즈가 커서 2개 완성!
STEP 9/10

이어서 부지런히 깻잎전을 부쳐주세요
STEP 10/10

따뜻할때 간장에 찍어서 먹으면 꿀맛이겠죠? 밥 반찬으로 먹어도 최고예요~

: 반죽에 얼음을 넣어 부침옷이 바삭하도록 해주세요

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