에그슬럿

에그슬럿

단호박을 어떻게 하면 맛있게 먹을수 있을까 하고 고민하다가 요즘 대세중에 대세인 에그설럿을 만들었습니다.

2인분

30분 이내

초급

승일승훈

[더보기] http://blog.naver.com/ja8072

sns

sns

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

단호박 손질법
단호박 조리법
단호박 보관법
계란 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

에그슬럿을 소개합니다.
STEP 2/8

단호박,치즈,계란,루콜라를 준비합니다.
STEP 3/8

단호박은 깨끗하게 씻어준후 전자레인지에 3분정도 돌려주세요.
전자레인지
STEP 4/8

단호박 속을 모두 파낸후 슬라이스치즈->계란->루콜라->모짜렐라치즈 순으로 올려주세요.
소금, 후추로 간을 조금 해 주세요.
STEP 5/8

전자레인지에 3분정도 돌려가면서 단호박 속의 계란을 익을때까지 돌려주세요.
STEP 6/8

계란이 어느정도 익어가면 모짜렐라치즈를 조금더 뿌려서 전자레인지에서 30초간 더 돌려주세요.
STEP 7/8

단호박을 4등분으로 잘라주세요.
STEP 8/8

에그슬럿이 완성이 되었습니다.

: 단호박속의 계란은 전자레인지에서 조금씩 돌려가면서 익혀주세요. 아무래도 단호박 속에서 계란을 익히는 과정에서 시간이 많이 걸릴수 있답니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#에그슬럿 #루콜라에그슬럿 #만개의레시피 #만개의쉐프

에그슬럿 맛보장 레시피