꼬치전 꼬치없는 명절꼬치전 실패없이 한번에 만드는 팁
#추석꼬치전 #명절꼬치전 #꼬치없는꼬치전 #산적꼬치 #산전꼬치전
4인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6맛술, 단무지, 햄, 쪽파 모두 같은 길이로 맞춰 준비합니다
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STEP 2/6계란 4개 전분가루 1/2큰술,
소금 1작은술 넣고 잘 섞어주세요
(전분은 재료들이 잘 붙도록 해줍니다)
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STEP 3/6팬에 기름을 넉넉히 두른 후
중불에서 예열합니다
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STEP 4/6계란물을 부어주세요
그리고 바로 불을 꺼주세요
불은 끈 상태에서
재료들을 차례대로 놓아줍니다
그리고 약불과 중불을 왔다갔다
하면서 천천히 구워주세요
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STEP 5/6팬위에 쟁반을 올린 후 팬을 뒤집어 전을 뒤집어 주세요
그리고 앞 부분도 부쳐주세요전이 두꺼워서 뒤집개로 뒤집기 힘들 수 있어요
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STEP 6/6세로 가로 각각 3등분하여 잘라주면 꼬치없는 꼬치전 완성입니다
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