특별한 날을 위한 선물, 약과휘낭시에
약과처럼 만든 색다른 휘낭시에
조청에 생강, 계피가루까지 넣어
특별하게 만든 약과휘낭시에
4인분 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 집청재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8휘퍼로 달걀 흰자를 풀어준 다음 설탕, 소금, 물엿을 넣고 섞어요.
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STEP 3/8밀가루, 아몬드가루, 계피가루, 생강가루를 함께 체 쳐 넣고 주걱으로 잘 섞어요.
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STEP 4/8태운 버터를 넣고 섞은 다음 냉장고에서 30분간 휴지해요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8반죽을 휘낭시에 틀의 80%만 짜고 토핑용 약과를 올려요.미리 틀에 버터를 발라요.
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STEP 7/8220도로 예열된 오븐에 5분간 굽고 온도를 180도로 낮춰서 8분간 더 구워요.
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STEP 8/8휘낭시에가 식으면 끓여 놓은 집청에 담궜다가 꺼내요.
휘낭시에 맛보장 레시피
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