아이반찬 체다치즈계란말이 만드는법

아이반찬 체다치즈계란말이 만드는법

요즘 저희 둘째가 거의 매일 먹다시피하고있는 체다치즈계란말이에요.

고소하고 부드러워서 그런지 매일 찾고 있는 메뉴랍니다. 아이반찬으로 너무 좋아요

2인분

10분 이내

초급

라피네

[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

재료

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양념

케찹

노하우

계란 조리법

조리순서

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STEP 1/9

계란4~5개정도 준비해서 잘풀어주세요.
STEP 2/9

팬을 달군후 현미유를 넣고 예열해준후 계란물을 모두다 붓습니다.
STEP 3/9

계란 아랫면이 익도록 중불에서 30초이상 가만히 놔두세요.
STEP 4/9

약불로 줄이고 위면의 계란물을 한쪽으로 밀어내주세요.
STEP 5/9

계란을 한번먀 작게 말아주세요
STEP 6/9

체다치즈를 반으로 잘라 한번더 반으로 접은후 계란물에 올려주세요
STEP 7/9

그리고 돌돌 말아주는데 계란물을 조금씩 밀어내면서 말아주면 됩니다
STEP 8/9

계란말이의 양면도 세워서. 잘익혀주세요
STEP 9/9

반대쪽도 세워서 익혀준후 도마에 올려놓고 잠시 놔둡니다. 바로 썰면 치즈가 흘러나와 지저분해지고 썰기도 어려우니 잠시 5 ~10분정도 놔둔후 썰어주세요.

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