미니수박화채

미니수박화채

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 요즘 미니수박이 인기인데요. 크기가 작아서 남기는 일도 적고 보관도 편하고 여러모로 장점이 많네요. 오늘은 미니수박화채를 만들어 볼게요.

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STEP 1/11

미니수박을 메인으로 하고 나머지 과일은 기호에 따라 넣어주시면 되는데요. 저는 복숭아, 대추방울토마토, 샤인머스켓 등을 곁들였어요. 사과, 참외, 블루베리 등등 다른 과일을 대체해도 좋아요. 과일들은 모두 깨끗이 세척하는 것은 기본이구요.
STEP 2/11

요런 스쿱 기구가 있으면 더욱 좋아요. 기구가 없으면 스푼으로 떠서 넣어도 됩니다.
STEP 3/11

수박을 안정적으로 세우기 위해 밑둥을 잘라줍니다.
STEP 4/11

수박꼭지가 있는 부분도 잘라주고요. 삼각 칼날로 모양을 파줍니다.
STEP 5/11

모양이 예쁘게 나왔어요.
STEP 6/11

스쿱으로 수박을 동그랗게 파줍니다. 깊숙히 넣어야 동그란 모양이 나와요.
STEP 7/11

동그란 수박살이 나왔어요.
STEP 8/11

나머지 수박살은 스푼으로 긁어내서 화채 그릇이 되도록 만들어줍니다.
STEP 9/11

복숭아는 동그랗게 슬라이스 한 후 모양틀로 하트를 찍어냅니다.
STEP 10/11

수박 그릇 안에 수박, 대추 방울토마토, 샤인머스켓, 하트 복숭아를 넣고 밀키스 음료를 한컵 부어줍니다. 밀키스 양은 수박 그릇에 가득 채워질 양이면 되지요. 한컵이 중요한 건 아닙니다.
STEP 11/11

수박하고 여러 과일들이 들어 있어서 골라 먹는 재미가 있어요. 밀키스의 시원하고 달콤한 맛과 톡 쏘는 탄산의 맛도 좋아요.

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