Name: 만두의 새로운 변신 떠먹는피자만두 만들기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두 13개; 양파 1/2개; 청양고추 1개; 모짜렐라치즈 적당량; 식용유 적당량; 토마토소스 4.5큰숟갈; 고추장 0.5숟갈; 후추 톡; 소금 톡

만두의 새로운 변신 떠먹는피자만두 만들기

만두는 그냥 먹어도 맛있지만 활용할 수 있는 레시피도 엄청 많아요!

그중에서도 제가 제일 자주 해먹는 것중 하나인 떠먹는피자만두 만들기입니다!

1인분

60분 이내

아무나

레몬콩

[더보기] 누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

재료

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노하우

만두 조리법
만두 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/13

만두는 노릇하게 구워줍니다.
강불-중불
식용유를 두르고 만두를 올린 후 물 반컵을 넣고 뚜껑을 덮어서 구워주면 촉촉하고 맛있게 구울수 있어요!
STEP 2/13

이렇게 노릇노릇하게 구워주세요.
STEP 3/13

양파는 잘게 다져줍니다.
STEP 4/13

청양고추도 다져주세요.
STEP 5/13

고추장에 토마토소스와 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 6/13

그리고 다진 양파도 한숟갈 정도만 남긴 후 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 7/13

그릇에 소스를 깔아줍니다.
STEP 8/13

그리고 치즈를 뿌려주세요.
STEP 9/13

그 위에 만두와 남은 양파와 청양고추를 골고루 뿌려줍니다.
STEP 10/13

그리고 남은 소스를 골고루 발라주세요.
STEP 11/13

마지막으로 취향껏 치즈를 덮어줍니다.
STEP 12/13

오븐or전자레인지에서 치즈가 녹을때까지 돌려줍니다.
저는 200도의 오븐에서 약 10분정도 돌려줬어요.
오븐
만약 속에 있는 치즈가 덜 녹았다면 전자레인지에 돌려줍니다.
STEP 13/13

파슬리나 다진 청양고추를 뿌려서 완성~!