[유아식]당면을 넣어 만든 달걀만두
만두를 빚을 필요 없이 아주 만두 속을 달걀과 섞어 부치기만 하면 되는 아주 간단한 만두예요. 당면과 채소만 넣었을 뿐인데 정말 맛있는 아기반찬이 완성된답니다^^
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9당면을 30분간 물에 불려요.
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STEP 2/9준비한 채소를 잘게 다져요.
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STEP 3/9달군 팬에 현미유를 두르고 다진 채소를 볶아요.
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STEP 4/9끓는 물에 4분간 당면을 삶아 찬물에 헹군 후 체에 받쳐 물기를 빼 줘요.
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STEP 5/9익은 당면을 가위로 잘게 잘라요.
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STEP 6/9당면에 아기간장과 참기름으로 간을 해요.
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STEP 7/9볼에 당면, 볶은 채소, 달걀을 넣고 섞어요.
간을 하는 아기라면 소금으로 살짝 간을 해도 좋아요.
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STEP 8/9중약불로 달군 팬에 현미유를 두르고 반죽을 올려요. 이 때, 얇게 펴 올려야 나중에 반으로 쉽게 접혀요.
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STEP 9/9밑면이 익으면 반으로 접어 앞뒤 노릇하게 익혀요.
- 냉장고 속 자투리 채소를 사용해요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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양초딩리뷰별점아이 주려고 했어요~ 알러지 없이 잘 먹었으면 좋겠네요~ 감사합니다^^4일 전 -
자봉이리뷰별점맛있어요ㅎ 아이랑 한끼 잘먹었네요^^2023.09.24 20:30 -
민주리뷰별점맛있었어요 애기들이 계란은 좋아하는데 영양 섭취가 걱정됬는데 당면까지 하니 이것만 먹어도 한끼 충분한듯해요 간을 세게하면 어른이 먹어도 맛있어요2022.08.10 19:16
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달걀만두 맛보장 레시피
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