달콤한 한입간식 밤맛탕 밤강정 만들기

달콤한 한입간식 밤맛탕 밤강정 만들기

밤으로 만드는 달콤한 간식

한밤 중 맥주 안주로도 최고예요!

2인분

30분 이내

아무나

올디니

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재료

재료 계량 안내

밤강정

밤
10알
올리고당
2T
설탕
2T

노하우

밤 손질법
밤 조리법
밤 보관법
올리고당 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

밤은 껍질을 까서 준비해주세요.
생 밤을 준비했지만 까기 힘들다면
삶은 밤을 준비하셔도 됩니다!
STEP 2/6

올리브유 살짝 두른 팬에 밤을 구워주세요.
삶은 밤은 겉면만 노릇해지면 됩니다.
생밤은 살짝 데쳐서 구워주세요!
STEP 3/6

노릇하게 구웠다면 팬 한쪽에 설탕과 올리고당을 넣어
젓지않고 녹여주세요.
STEP 4/6

다 녹았다면 밤과 함께 뒤적여 섞어줍니다.
STEP 5/6

밤의 달콤함이 계속 집어먹게 되는 맛!
STEP 6/6

저는 커피와 함께 했지만 맥주 안주로도 최고입니다!
맛있는 여름 보내세요!

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