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#육회만들기 #곰취육회말이만들기 #육회와곰취의만남 #육회요리 #곰취요리 #지중해식육회
자주 가는 정육점에서 육회와 육사시미를 구입했습니다.

육회를 사게 되면 육회소스를 주고요.

육사시미는 두가지로 요청을 했습니다. 몇점만 두껍게 썰어달라고요.

두껍게 썬 것은 타다끼를 할 예정이고

그것은 다음 포스팅으로 ^^

육회에 배를 잘게 썰어서 넣어 주고 다진마늘을 넣어서

무쳐낸 육회와 더불어서

육회를 홍고추, 청양고추 송송 다져서 넣어 주고 배도 넣어 준 후

곰취에 돌돌 말아서 만든 육회곰취말이까지 준비했습니다.

2인분 20분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 배 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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