3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7닭 가슴살 3덩이(300g)에
이쑤시개로 찔러 구멍을 많이 내주세요.
앞뒤로 모두 찔러 주시면 됩니다.
간이 잘 베이게 하기 위해서랍니다.
깨비는 화나는 일이 있었는데
닭 가슴살을 마구 찔렀더니 스트레스가
확 풀렸답니다.
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STEP 2/7닭 가슴살 앞뒤로
소금과 후추를 조금 뿌려 간을 해주세요.
10분 정도 재워 두시면 됩니다.
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STEP 3/7카레 가루 3스푼을 접시에 준비하고
닭가슴살 앞뒤에 묻혀 주세요
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STEP 4/7계란 1개를 접시에 풀어 계란 물을 만들고
카레를 묻힌 닭가슴살에 묻혀 주세요.
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STEP 5/7빵가루 5스푼을 접시에 준비하고
계란물까지 입힌 닭가슴살에
빵가루를 입혀 주세요.
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STEP 6/7튀김옷을 입힌 닭 가슴살을
에어프라이어에 넣고
식용유를 3스푼을 나누어
솔솔 뿌려 주세요.식용유는 적절히 나누어 앞면 구울때 절반
뒤집어서 절반 뿌려 주시면 앞뒤 모두 바삭하게 잘 구워 집니다.
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STEP 7/7200도에서 10분 뒤집어 10분 조리해서
총 20분 조리해 주시면
카레 치킨까스 완성!!입니다.
치킨까스 맛보장 레시피
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