Name: 아보카도 과카몰리 & 토마토 살사소스 나초 딥 만드는법 - 맥주안주, 술안주, 멕시칸요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 210g; 토마토 100g; 나초칩 적당량; 토마토 300g; 다진양파 1큰술; 다진마늘 1작은술; 꿀 1큰술; 레몬즙 2큰술; 후추 톡톡; 바질 1작은술; 소금 1/2작은술; 다진양파 1큰술; 다진청양고추 1큰술; 올리브 슬라이스 2큰술; 바질 2작은술; 올리브오일 2큰술; 타바스코소스 2큰술; 꿀 2큰술; 후추 톡톡; 레몬즙 2큰술

아보카도 과카몰리 & 토마토 살사소스 나초 딥 만드는법 - 맥주안주, 술안주, 멕시칸요리

초간단하게 만드는 아보카도 과카몰리와 토마토 살사소스 레시피입니다.

나초칩과 함께 먹으면 맥주안주나 간식으로 참 맛있답니다.

2인분

30분 이내

초급

하이디랑

[더보기] 다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

재료

계량법 안내

과카몰리 재료

살사 재료

토마토
300g 구매

과카몰리 양념

다진양파
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
꿀
1큰술 구매
레몬즙
2큰술 구매
후추
톡톡 구매
바질
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매

살사 양념

노하우

아보카도 손질법
아보카도 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
다진양파 손질법
다진마늘 보관법
꿀 조리법
소금 조리법
청양고추 보관법
올리브유 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/11

[과카몰리 만들기]
아보카도는 씻어서 가운데 씨를 빼내고 껍질을 벗겨주세요.
아보카도 손질법 링크 첨부해드립니다:
@6981521
아보카도 손질법 레시피
STEP 2/11

포크로 아보카도를 으깨어주세요.
STEP 3/11

토마토는 가운데 씨를 도려내고 과육만 쓸거예요.
씨를 넣으면 물이 생기거든요.
STEP 4/11

토마토는 잘게 썰어주세요.
STEP 5/11

으깬 아보카도에 다진 토마토 넣고 분량의 양념 넣어주세요.
바질은 굳이 안넣으셔도 되어요.
다진양파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 꿀 1큰술, 레몬즙 2큰술, 후추 톡톡, 바질 1작은술, 소금 1/2작은술
STEP 6/11

잘 버무려주면 상큼고소한 아보카도 과카몰리 완성입니다.
STEP 7/11

[토마토 살사 만들기]
토마토 1개 준비했어요.
STEP 8/11

토마토는 잘게 썰어주세요.
STEP 9/11

볼에 잘게 썰은 토마토를 넣고 분량의 양념 넣어주세요.
바질은 굳이 안넣으셔도 됩니다.
다진양파 1큰술, 다진청양고추 1큰술, 올리브 2큰술, 바질 2작은술, 올리브오일 2큰술, 타바스코소스 2큰술, 꿀 2큰술, 후추 톡톡, 레몬즙 2큰술
STEP 10/11

잘 버무려주면 완성입니다.
STEP 11/11

고소한 과카몰리와 상큼하면서도 매콤한 살사소스는 나초칩을 곁들여서 드시면 더 맛있답니다.