텃밭요리 애호박 가지 오픈 샌드위치 만들기 가지요리 애호박요리
텃밭요리로 아주 심플한 애호박 가지 오픈 샌드위치를 만들어 보았습니다. 다른 것 없이 애호박이나 단호박, 그리고 가지만 있어도 되는데요. 조금 더 맛을 내고 싶다면 베이컨을 함께 준비하면 됩니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.
조리순서
-
STEP 1/10가지는 0.5센치 두께로 썰고 호박은 0.3센치 정도로 썰어 둡니다. 텃밭요리는 싱싱한 재료들을 사용하니까 좋아요.
-
STEP 2/10그리고 베이컨도 빵 크기에 맞춰 썰어 둡니다.
-
STEP 3/10호밀빵이 없다면 일반 식빵을 사용해도 됩니다.
-
STEP 4/10요렇게 재료 준비가 되었어요. 가지요리랑 애호박요리는 볶거나 삶거나 등등 양념을 해서 많이 드시지만 이 오픈 샌드위치는 정말 정말 심플하게 가지랑 애호박을 소비할 수 있답니다. 맛도 있어요!
-
STEP 5/10팬에 호밀빵을 따뜻하게 데워요.
-
STEP 6/10가지랑 애호박도 굽습니다. 이때 기름은 두르지 않고 약불에 서서히 구워요. 요렇게만 해서 발사믹 소스 발라먹어도 맛있는 가지요리랑 애호박요리가 된답니다.
-
STEP 7/10그리고 베이컨도 굽고
-
STEP 8/10수제 토마토소스나 시판용 토마토잼을 빵에 바르고 구운 베이컨, 가지, 오이 순으로 올립니다.
-
STEP 9/10그렇게 해서!!! 마지막으로 파마산 가루를 뿌려요. 요것도 생략 가능한데 있으면 더 맛있어요.
-
STEP 10/10요렇게 텃밭요리인 애호박 가지 오픈 샌드위치가 완성되었어요. 이거 은근히 맛있어요!! 가지요리랑 애호박요리 고민하시는 분들 꼭 만들어 보세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
짱작리뷰별점가지, 샌드위치햄, 치즈, 토마토 넣고 만들었는데 맛있네요~ 간단히 만들 수 있어 좋아요.^^2023.08.03 12:56
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,