탱글탱글♡ 시원한 여름간식 "민트 푸딩젤리"

탱글탱글♡ 시원한 여름간식 "민트 푸딩젤리"

말캉 말캉한 식감의 푸딩같은 젤리,

민트의 청량감과 상큼한 과일향으로

달콤하면서도 여름에 시원한 느낌을 주는

탱글탱글한 젤리를 손쉽게 만드는 레시피 입니다

4인분

2시간 이상

초급

삼주티앤비

[더보기] 아마드, 베티나르디, 테일러스오브헤로게이트, 아나싸 등 다양한 TEA와 함께하는 티레시피

재료

계량법 안내

재료

노하우

설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

판 젤라틴을 물에 불려주세요~
STEP 2/4

티베이스 쿨 페퍼민트 300g을 중불에 끓기 시작하면
불을 끈 후 젤라틴의 물기를 짠 뒤, 시럽에 넣어 녹을때까지 저어주세요!
STEP 3/4

티베이스를 조금 식힌 후, 원하는 모형 틀에 담아주세요~
그리고 냉동실에 넣어서 굳혀주세요!
생라임이나 생레몬 조각을 넣으면 더 상큼하게 즐길 수 있어요!
STEP 4/4

냉동실에 굳힌 푸딩젤리를 설탕에 버무려 줍니다.

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