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아삭하고 맛있는 오이소박이 담그는법
여름에 특히 생각나는 오이를 사용해 오이소박이를 담가봤어요~ 제철이라 향은 물론 아삭함이 제대로 느껴지는 오이소박이 만드는 방법 알려드릴게요 :)
2인분 60분 이내 아무나

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

재료
오이절이기
김치소 양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진생강 손질법
조리순서
쿡팁
익은 오이소박이를 좋아하시는 분들은 실온에 반나절 정도 뒀다가 냉장고에 넣어주면 될 것 같아요 :)
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오이소박이 맛보장 레시피