돈까스 샌드위치 [고소하고 바삭한 돈까스 올려서 만든 샌드위치! 건강한 홈메이드 샌드위치!]
바삭바삭 고소한 돈까스!
갓 튀긴 돈까스의 매력에
안 넘어가는 사람이 있을까요?
저는 돈까스를 제법 자주 만들어요.
딸은 코피를 종종 흘리고,
저는 빈혈이 있기 때문에
철분이 풍부한 음식을 자주 먹거든요?
몇 번 소개한 적이 있는
돼지고기 안심!
돼지고기이지만
철분이 풍부한 부위죠.
게다가 지방이 거의 없으면서도
돼지고기 중에서 가장 부드러운 부위라서
좋더라고요.
담백한 맛이 또 좋고요.
어쨌든 돼지고기 안심으로
돈까스를 만들었는데요.
보통은 한끼 먹을 만큼만 만드는데,
이번에는 좀 많이 만들었더니 남았어요.
남은 돈까스 바삭하게 데워서
샌드위치로 즐겨봤어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
조리순서
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STEP 1/6
돈까스를 데워주세요.
에프에 데우면 더 편하겠죠?
저는 에프가 없으니까
후라이팬에 약불로 데웠어요.
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STEP 2/6
후라이팬 꺼낸 김에
냉동실에 있던 모닝빵도
반으로 갈라서 데워주세요.
약한불로 앞뒤로 구우면
금방 부드럽고 따뜻해져요.
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STEP 3/6오이 1/2개 껍질 벗겨
어슷썰고요.
시금치 2줌도 준비했어요.
생모짜렐라치즈도 준비하고요.
저는 냉장고에 있던 재료로
이렇게 준비했는데,
냉장고에 있는 재료나
취향에 맞는 재료 넣으면 돼요.
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STEP 4/6빵 아랫면에
홀그레인버스타드를
넉넉히 발라주세요.
저는 다른 소스 없이
이 소스만 사용할 거예요.
여러분은 취향껏
다른 소스 추가하시면 되겠죠?
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STEP 5/6시금치, 오이, 생모짜렐라치즈,
돈까스
재료를 올리고 뚜껑용 빵을 올려주세요.
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STEP 6/6
바삭바삭 고소한
안심돈까스 올려서 만든
돈까스 샌드위치가 완성됐어요.
저는 샌드위치 만들 때
너무 많은 소스를 넣는 걸 싫어해요.
소스맛 때문에
재료들의 맛이 잘 안 느껴지더라고요.
그래서 홀그레인머스타드만 발라서
만들었죠.
그래서 그런지 담백하면서도
재료들의 맛이 잘 느껴져서 좋네요.
바로 튀긴 돈까스는 아니지만
맛있게 데워서 바삭고소한 돈까스!
싱싱한 오이와 시금치
그리고 생모짜렐라치즈까지!
신선하고 건강한 재료로 만든
돈까스 샌드위치예요.
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