간단한 간식 레시피 고구마 무스 파이
안녕하세용
오늘은
고구마 무스를 만드는 방법부터 식빵을 이용해서
파이를 만드는 법까지 자세히 알려드릴게요!!
1인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><
조리순서
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STEP 1/101사람이 먹을 기준으로 준비한 재료입니다. 2사람까지도 먹을 수 있어용
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STEP 2/10식빵은 테두리를 모두 잘라주세요!!!
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STEP 3/10고구마는 20~30분 정도 푹 삶아주었어요
무스를 만들려면 부드러워야 할 것 같아서요~!
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STEP 4/10무스 만들기
삶은 고구마 껍질을 모두 까서
꿀 1 큰 스푼 크림치즈 1스푼 우유 150미리 혹은 생크림 90g을 넣어주신 후 믹서기에 곱게 잘 갈아주세요~!!
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STEP 5/10냉장고 30분
냉동실 20분 정도 완성된 무스를 넣어주세요!!
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STEP 6/10계란은 노른자만 분리해 줘서
빵 테두리에 발라주세요!!!
접착제 역할을 하기 위해 바르는 겁니다~~
그리고 중간에 무스를 한 스푼 떠서 올려주세요!!
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STEP 7/10계란은 노른자만 분리해 줘서
빵 테두리에 발라주세요!!!
접착제 역할을 하기 위해 바르는 겁니다~~
그리고 중간에 무스를 한 스푼 떠서 올려주세요!!
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STEP 8/10반으로 접은 후
포크로 테두리에 뿅뿅 구멍을 내어 주세요!!
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STEP 9/10위에 노른자를 골고루 발라주신 후
에어프라이어에 7분 200도로 돌려주세요~
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STEP 10/10
짠!!!!
촉촉하면서도 바삭한
파이가 간단하게 완성 되었습니다.!!
이젠 집에서도 편안하게 파이를 즐기실 수 있어요!!
여러분 모두 따라해보세요~~
- 꼭 촉촉하고 신선한 식빵을 이용해 주세요!! 아니면 접는 과정에서 부숴지고 맛도 텁텁해집니다.!! ㅠㅠ
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