마카로니 & 치즈 맥&치즈
꾸덕이 맥&치즈 고소하고 느끼하게 맛있어요
5인분 
10분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/15마카로니 200g
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STEP 2/15모짜렐라치즈 90g 슬라이스 체다치즈 100g
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STEP 3/15밀가루 2T
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STEP 4/15남비에 물 반을 넣고 소금 2/3t 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 5/15끓는물에 마카로니를 넣고 바닥이 눌어붙지 않도록 간간히 저어가면서 7분간 끓여주세요
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STEP 6/15삶은 마카로니를 건져주세요 마카로니 구멍 속에 있는 물도 빼주세요
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STEP 7/15버터를 녹여주세요 버터양이 부족해서 올리브유를 추가했어요
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STEP 8/15밀가루를 넣고 약불에 2분간 저어주세요
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STEP 9/15우유 400ml 넣고 저으면서 5분간 끓여주세요
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STEP 10/15껄죽해지면 불을 끄고 소금 2/3t와 후춧가루 톡톡톡 뿌리고 모짜렐라치즈와 체다치즈를 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 11/15모짜렐라치즈가 들어가서 쭈욱 ~!
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STEP 12/15마카로니를 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 13/15기호대로 가루치즈를 뿌려주세요
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STEP 14/15매운맛 육포를 잘게 썰어서 뿌려주세요
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STEP 15/15상추를 잘게 썰어 함께 먹는 방법도 있어요 ( 느끼해서 이렇게 먹는 일인 )
- t 차숟가락
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