<손님접대음식,술안주>새우꼬치전!

<손님접대음식,술안주>새우꼬치전!

냉동으로 튀김용으로 나온 새우를 나란히 꽂아서 전을 만들어봤어요

5인분

30분 이내

아무나

왕눈이의맛있는이야기

[더보기] 소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

칵테일새우 보관법
계란 조리법
소금 조리법
해바라기씨유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

튀김용으로 껍질 벗겨놓은 냉동새우를 준비후에 해동시켜주세요
STEP 2/7

이쑤시개로 새우꼬리쪽을 통과시켜 꽂아주세요
저는 큼직하게 5마리를 꽂았지만 3마리정도 해도 되세요
STEP 3/7

새우꽂이에 소금과 후추가루를 아주조금씩만 뿌려 간을 해주세요
STEP 4/7

부침가루와 계란물을 풀어서 준비해주세요
STEP 5/7

밑간을한 새우꼬치를 부침가루에 앞뒤로 묻혀준후 계란물을 입혀서
STEP 6/7

중약불의 팬에 해바라기유를 넣고 올려주신후 앞뒤가 노릇하게 부쳐주세요
STEP 7/7

탱글하게 씹는 식감이 좋은 새우꼬치전이 완성이 되었네요
부쳐놓자마자 아이들이 젤 먼저 집어먹어버리네요ㅎ

: 냉동새우를 해동시켜서 조리하세요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#통새우 #냉동새우 #초간단 #집들이음식 #명절음식 #어린이반찬 #쉬운전

새우전 맛보장 레시피