2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6뜨거운 물에 데쳐낸 스팸은 3mm 정도 두께로 자른다.
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STEP 2/6깻잎과 밀가루(부침가루), 달걀물을 준비한다.
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STEP 3/6깻잎 뒷면에 밀가루를 고르게 묻힌다. 앞면에 묻히면 깻잎색이 또렷하지 않아요.
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STEP 4/6밀가루 묻힌 깻잎 위 스팸을 올리고 깻잎을 접는다.
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STEP 5/6달걀물에 깻잎 두른 스팸을 담근다.
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STEP 6/6팬에 식용유 바르고 스팸깻잎전을 앞뒤로 부친다.
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