Name: 라따뚜이 만드는 법 에어프라이어 라따뚜이 손님 초대요리로 좋아요!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 2개; 가지 1/2개; 호박 1/2개; 올리브오일 2큰술; 토마토 3개; 양파 1/2개; 통마늘 3-4개; 시판 토마토소스 1큰술; 오일 약간; 소금 약간

라따뚜이 만드는 법 에어프라이어 라따뚜이 손님 초대요리로 좋아요!

홈파티음식으로도 훌륭하고 다이어트하시는 분들에게도 참 좋은 라따뚜이 한 번 만들어볼까요?

2인분

30분 이내

아무나

샤인밀

[더보기] 빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

재료

재료

소스재료

노하우

토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
가지 손질법
가지 보관법
올리브유 조리법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

라따뚜이 소스를 먼저 준비합니다.
토마토 3개에 칼집을 내서 뜨거운 물을 부어서 껍질을 제거해 주세요.
STEP 2/9

양파 1/2개와 껍질 벗긴 토마토를 잘게 썰어 줍니다.
STEP 3/9

팬에 오일을 살짝 두르고 재료들이 숨 죽을 때까지 달달 볶아 줍니다.
STEP 4/9

소금 1작은술 정도 넣고 시판 토마토소스 1큰술 넣어 줍니다.
토마토소스는 취향대로 가감하시면 됩니다.
STEP 5/9

재료를 손질합니다. 일정한 간격으로 슬라이스해주세요.
애호박 1/2개, 가지 1/2개, 토마토 2개 양으로 준비했고, 둘이서 딱 한 번에 먹을 수 있는 정도의 양이에요.
STEP 6/9

내열 용기에 소스를 깔아주고 재료들을 차곡차곡 둘러서 담아주세요.
STEP 7/9

올리브오일 2큰술 정도를 채소 위에 뿌려서 구워 줍니다.
STEP 8/9

에어프라이어에 180도 15분 정도 구웠어요.
에어프라이어
STEP 9/9

꽈리고추 구우면 넘 맛나서 몇 개 올려서 함께 구웠어요.
참 간단한데 색감이 골고루 들어가니 비주얼이 좋습니다 : )