10분이면 수제간식이 한판씩~~ "김강정"
찬바람이 부니 강정 만들기 좋은 계절.
강정 어렵게 생각하는 분들도 김강정은 쉽게 할 수 있어요.
설이 다가오니 정성을 담은 선물 준비해보세요~
4인분 
10분 이내 
초급 
Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.
조리순서
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STEP 1/8갼과류는 뭐든 괜찮아요.
245ml 기준으로 한컵 준비합니다.
저는 굵은 땅콩을 사용했지만 잘게 다진 땅콩이 처음 만드는 분들에겐 편해요.다진호두.피칸.참깨 검은깨. 잔멸치 보리새우등등 뭐든 견과류에 섞어서 이용 가능해요.
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STEP 2/8김밥 김은 거친면을 위로 오게 놓기.
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STEP 3/8팬에 조청을 넣고 중불에서 중심까지 끓으면 ~
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STEP 4/8준비된 견과류를 넣고 6~7초정도만 볶아서~~
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STEP 5/8김위에 올리고 고무주걱으로 재빨리 편편하게 하기.
다른 김의 거친면을 맞덮어주기.
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STEP 6/8밀대로 살살 밀어 편편하게 정돈하기.넘 세게 밀면 견과류가 김 밖으로 삐져나옴.
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STEP 7/8한김 식으면 굳기전에 썰기.
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STEP 8/8선물할 박스 가로 세로 높이에 맞춰서 썰어주면 좋아요.
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