루돌프 피넛버터 쿠키 만들기(+영상)｜효썸
고소한 피넛버터 쿠키에 프레첼과 초콜릿을 꽂아서
간단하고 귀여운 루돌프 쿠키를 만들었어요~!!
피넛버터의 짠맛이 있어서 쿠키가 생각보다 많이 달지 않아요!
그리고 식감이 바삭하면서 부드럽고 쫀득해서 더 맛있게 느껴져요^^
*14개 분량.
6인분 이상 
2시간 이상 
초급 
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재료
계량법 안내
- 피넛버터 쿠키
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- 토핑
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8말랑한 버터와 피넛버터를 부드럽게 풀어준 다음 황설탕과 소금을 넣고 충분히 섞어주세요.
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STEP 2/8달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요.일반 거품기로 섞을 땐 달걀을 풀어서 조금씩 넣어가며 섞어주세요.
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STEP 3/8중력분과 베이킹소다를 체에 내려서 넣고 가루가 보이지 않을 정도만 섞어주세요.
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STEP 4/8냉장고에 30분간 휴지시켜주세요.
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STEP 5/8휴지가 끝나면 반죽을 45g씩 나누고 둥글납작하게 만들어주세요.
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STEP 6/8180℃로 예열한 오븐에 8분간 구워주세요.
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STEP 7/8오븐에서 꺼내자마자 프레첼을 2개씩 꽂아주세요. 그런 다음 180℃에서 2분 더 구워주세요.
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STEP 8/8따뜻할 때 초콜릿을 꽂아주세요. 초코칩은 눈, m&m 초콜릿은 코!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김모씨리뷰별점너무 ~귀엽고 예쁜 루돌프 쿠키 레시피 감사합니다^^저는 좀더 입체적으로 만들려고 눈은 초코펜 녹여서 만든후 붙여주고 ~코는 샤이니볼로 붙여 주었습니다^^2024.04.12 17:01
)
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