크로스무슈 만들기 샌드위치메이커 레시피도 있어요.
베사멜소스를 넣어 든든한 샌드위치에요~^^
1인분 
20분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
조리순서
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STEP 1/9달군 팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 살짝 볶아줍니다.버터1작은술, 밀가루2큰술
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STEP 2/9우유를 조금씩 부어가며 밀가루를 풀어줍니다.우유1/2컵
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STEP 3/9밀가루가 부드러워지면 소금과 후춧가루를 넣어 볶아줍니다.소금 약간, 후춧가루 약간
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STEP 4/9식빵에 베사멜소스를 발라줍니다.
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STEP 5/9모짜렐라 슬라이스 치즈를 얹어줍니다.
없으시면 피자치즈를 뿌려도 되요.모짜렐라슬라이스치즈1장
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STEP 6/9모짜렐라치즈 위에 살짝 구운 샌드위치햄을 얹어줍니다.샌드위치햄1장
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STEP 7/9식빵을 1장 더 덮어준 후 오븐이나 전자레인지에 넣어 3분 정도 돌려줍니다.
크로스무슈는 덮은 식빵 위에도 베사멜소스를 바른 후 구워주는 건데 전 먹기 불편해서 안에만 넣었어요.
또 샌드위치메이커로 만들 생각으로 안 올렸답니다.식빵1장
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STEP 8/9식빵을 반 잘라 파슬리가루를 뿌려줍니다.파슬리가루 약간
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STEP 9/9아이들은 샌드위치메이커로 해주려구요.
샌드위치메이커로 해주니까 벌어지지 않아서 먹기가 편해요~^^
- 베사맬소스는 우유를 조금씩 부어가며 저어줘야 잘 풀어져요.
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