오리훈제요리 간단한 훈제오리 야채볶음 만들기
다양한 야채들과 훈제오리로 만들 수 있는 훈제오리 야채볶음을 만들었어요
메인 반찬으로도 좋고, 술안주로도 잘 어울려 맛있게 먹을 수 있는 훈제오리 요리예요
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/15훈제오리 야채볶음에 들어갈 재료를 준비해 주세요.
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STEP 2/15양파를 썰어주세요.
전 작은 사이즈라 반개 정도 사용했어요.
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STEP 3/15새송이버섯 1개를 어슷 썰어주세요.팽이버섯 넣어줘도 좋아요.
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STEP 4/15파프리카 채 썰어주세요.
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STEP 5/15당근도 채 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 6/15양배추는 한 줌 정도 사용할 양을 준비해 주세요.
손가락 굵기 정도로 썰어주세요.
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STEP 7/15홍고추, 풋고추를 썰어주세요.
(홍고추 없으시면 패스하셔도 됩니다.)청양고추 넣어도 좋아요.
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STEP 8/15먼저 팬에 훈제오리를 골고루 구워주세요.
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STEP 9/15훈제오리에서 나오는 기름이 엄청나죠.
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STEP 10/15훈제오리가 어느 정도 구워지고 기름을 제거해 주세요.
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STEP 11/15썰어놓은 채소 (고추 제외)를 모두 넣어 주세요.
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STEP 12/15다진 마늘 1 수저, 굴소스 1 수저를 넣어주세요.
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STEP 13/15골고루 볶아주세요.
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STEP 14/15마무리 고추와 후춧가루 톡톡해서 볶아주세요.
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STEP 15/15완성되었어요!
이제 준비하고 맛보면 되겠네요^^
- - 훈제오리를 볶을 때 나오는 기름은 제거해주세요
- 취향에 따라 청양고추를 넣어주세요
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