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#밑반찬 #감자채볶음만들기 #갈치액젓으로간을한감자채볶음 #갈치액젓요리 #검은깨
밑반찬으로 만든 감자채볶음인데, 이번에는

기존에 소금간을 했던 것과는 다르게,

갈치액젓으로 간을 해서 만든 감차재볶음입니다.

감자와 당근도 채썰어서 넣어 주고,

단맛으로는 설탕으로 해 주고는, 간은 갈치액젓으로 해 주었습니다.

그리고 그냥 통깨가 아닌 검은깨를 넣어서

색감을 살려 주었는데,,,,그 색감이라는 것이 지나쳤습니다.

그래서 검은색의 감자채볶음이 되어 버렸습니다. ㅎㅎ0

그래도 맛있는 감자채볶음으로 한끼; 반찬으로 해결입니다. ^^

두서너끼는 해결이겠죠. ㅋㅋㅋ
6인분 이상 10분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 갈치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
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