연어 샐러드 만들기
연어 본연의 맛을 잘 느낄 수 있으면서 야채들도 듬뿍 먹을 수 있는 건강식 연어 샐러드에요~
소스가 맛있어서 그냥 야채 샐러드여도 아이들이 잘 먹는답니다^^
비타민A,D가 풍부한 연어로 맛있는 샐러드 만들어 건강도 챙겨 보세요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/7숙성 연어회를 준비해요. 200g중 100g만 샐러드에 이용하고 나머진 회로 먹었네요.생연어로 사용하셔도 되구요.
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STEP 2/7양파 2조각의 슬라이스를 잘게 다져 주세요.
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STEP 3/710분정도 찬물에 담궈 두었다가 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 4/7샐러드 야채도 깨끗이 씻어 체반에 옮겨 주세요.
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STEP 5/7식초 1.5T, 레몬즙 1T, 설탕 1T, 소금 1/4ts, 다진마늘 1/2T, 통깨 1T, 후춧가루 약간, 올리브오일2T와 다진 양파를 넣어 샐러드 소스를 만들어 주세요.
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STEP 6/7연어는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.기호에 따라 소금, 후추간을 살짝 해주셔도 되구요.
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STEP 7/7접시에 야채와 연어를 담아 주고 소스를 골고루 뿌려주면 연어샐러드 완성이죠.
- 사과 넣으면 상큼함이 더해져 더 맛나게 드실 수 있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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민준민규맘리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다~!2021.10.04 23:35쉐프의 한마디감사합니다. 즐건 하루 되세요^^2021.10.05 13:29
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