[ 야채볶음 ]

[ 야채볶음 ]

어? 이거 왜 이렇게 맛나지?

하면서 감탄했던 야채볶음입니다.

믿고 따라오세요!

유통기한 임박한 냉장고 재료를 통통 털어서 만들었요!

2인분

5분 이내

아무나

solsolbarama

[더보기] 건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
피망 손질법
피망 보관법
양파 손질법
양파 보관법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

호박 1/3개, 표고버섯2개, 피망1개, 양파 1/3개를 송송 썰어줍니다.
다양한 채소를 취향것 사용하세요!
STEP 2/6

냉동새우 한주먹을 버터(또는 마가린)에 볶아줍니다.
전복도 좋아요!
조개도 ok, 육류도 모두 ok! 모두 없으시면 생략 가능합니다!
STEP 3/6

페퍼론치노 5알 넣고 볶아줍니다.
고추기름이나, 청량고추로 대신하셔도 좋아요.
STEP 4/6

썰어둔 야채와 굴소스1t, 후추 0.1t를 넣고 센불에 볶아줍니다.
STEP 5/6

가장 마지막에 목이버섯을 넣고 1분 이내로 볶아줍니다.
목이버섯을 넣으시면 식감이 풍부해져요!
STEP 6/6

맛있게 담아서 드세요!

: 야채는 센불에 볶아야 물이 생기지 않고 식감이 좋아요!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#야채볶음 #중화요리 #중화볶음 #야채 #굴소스 #맛있는야채