순두부 샐러드 베이컨과 냉털야채로 즐겨요
순두부 샐러드 놀이했어요
간장양념해서 먹으려다 하나하나콕 찍다보니 샐러드가 ~~
남은것은 순두부 찌게로 하면 되구요
냉장고에 있는 야채 활용해요
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8네모난 순두부와 고구마가 있어 껍질벗겨 준비하구요 자두는 넣으려나 패쓰~~
파프리가 있는 재료 활용해요
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STEP 2/8이렇게 순두와 놀이했어요 손두부를 썰어 깍지로 찍다보니 재밌더라구요
저는 깍지크기가 작았지만 큰것으로 하면 좋겠다는 생각~~
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STEP 3/8고구마는 껍질벗겨 채로썰어주고 물에 담가 전분끼를 빼줍니다
나머지 야채도 채로 썰어주고 잠시 물에 담가 싱싱하게 식감을 살려요
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STEP 4/8물기 탁탁 털어주구요
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STEP 5/8베이컨은 많이넣어도 좋아요
후라이팬에 바싹구워 기름을 빼줍니다
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STEP 6/8종이타월에서 한번더 기름을 빼주구요
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STEP 7/8먹기좋은 크기로 잘라줍니다
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STEP 8/8접시가운데 야채를 올리고 순두부를 빙~~돌려 셋팅해요
베이컨도 돌려 담아주구요
소스는~~
취향껏 좋아하는 소스 올려 주시면 됩니다
- 순두부 찍어내고 남은것은 순두부 찌게로 해요
순두부가 연해 부서지니 두부로 해도 좋아요
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