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노각부추무침 아삭아삭 맛있는 여름반찬
4월 ~ 7월이 제철인 노각은

늙은오이라 불리기도 하는데요

수분이 많고

칼슘, 섬유소질이 많아

갈증해소와 피로회복에도 좋다고해요

4인분 20분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
조리순서
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노각무침 맛보장 레시피