<통통한 계란 오믈렛 만들기>
모양 만들기는 살짝 난위도가 있지만 만든 사람도 먹는 사람도 모두 만족하는 부드럽고 예쁜 오믈렛 만들기입니다.
1인분 
15분 이내 
중급 #맛있는 레시피와 팁은 함께 공유해요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/41. 계란3개, 생크림1Ts, 소금 약간을 넣고 잘 섞은 후 체에 내려주세요.계란3개, 생크림1Ts, 버터 약간, 소금 약간
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STEP 2/42. 후라이팬을 달군 후 식용유1TS, 버터 약간만 넣고 팬을 코팅 후 준비한 계란물을 부어주세요.
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STEP 3/43. 굉장히 현란한 젓가락질로 스크램블을 부드럽게 만들어 주세요.
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STEP 4/44. 모양을 만들어 주세요.
- 약한불에서 스크램블을 하고 모양을 잡아야 표면이 매끈하게 완성됩니다 완성된 후 표면에 버터를 칠해주면 윤기도 반짝반짝.
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