한입 쏙! 어묵주먹밥(어묵요리, 간단요리, 도시락메뉴, 홈파티메뉴 추천)
삼진어묵레시피공모전을 준비하면서 만든 어묵주먹밥이에요. 떡볶이소스가 들어있는 떡볶이용 요리어묵을 사용했는데요. 즉석떡볶이 먹고 마지막에 볶아먹는 볶음밥을 연상시켜 만들었어요. 한입에 쏙 먹기 좋고 단맵 소스가 맛있고 도시락메뉴나 홈파티메뉴로도 너무 좋을 거 같아요. 아이들이 먹을 땐 불고기맛볶음소스가 들어있는 삼진어묵 우리가족 깐깐한 볶음용 요리어묵을 추천드려요^^
1인분 
20분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
조리순서
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STEP 1/9- 재료준비
* 삼진어묵 우리가족 깐깐한 떡볶이용 요리어묵을 사용했어요.
* 동봉된 소스를 사용했어요.
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STEP 2/9- 어묵 8등분 하기
- 양파 잘게 다지기
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STEP 3/9- 양파 기름 조금 두른 후 볶기
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STEP 4/9- 양파가 투명하게 익으면 밥과 후레이크 넣어 섞기
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STEP 5/9- 떡볶이소스 2큰술 넣어 볶기
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STEP 6/9* 소스 넣은 후 불을 끄고 고르게 섞어줘도 돼요.
- 한 김 식히기
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STEP 7/9- 어묵 마른 팬에 노릇하게 굽기
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STEP 8/9- 김 4등분 자른 후 다시 4등분 하기
*어묵이 풀리지 않고 색감도 주기 위해서 김을 준비했어요. 적당한 두께로 가위로 잘라 준비하면 돼요.
- 밥 모양 잡기
*볶음밥 한큰술씩 떠서 동그랗게 만든 후 옆으로 굴려주면 초밥 모양이 잡혀요.
- 구운 어묵 올린 후 김으로 둘러주기
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STEP 9/9- 어묵주먹밥 완성~~!!
- - 삼진어묵에서 판매하는 생와사비 팁소스를 곁들였는데 그대로 먹어도 좋고 간장고추냉이 소스에 찍어먹어도 좋아요.
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