그린망고 샐러드

그린망고 샐러드

덜 익은 그린 망고로 간단하게 새콤달콤한 망고샐러드 무치기

3인분

10분 이내

아무나

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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그린망고
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땅콩 조리법

조리순서

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STEP 1/3

덜 익어서 껍질이 아직 초록색인 망고를 껍질을 벗겨 채를 썰어주세요. 망고 하나에 500g짜리를 썼어요
망고 손질법 레시피
STEP 2/3

간단하게 소스를 만들어주세요.
액젓(혹은 피쉬소스) 2T, 타마린소스(혹은 설탕) 2T, 고춧가루 0.5t, 간마늘 0.5t, 라임즙 1T
STEP 3/3

채썬 망고를 양념에 무치고 땅콩가루를 뿌려주시거나 같이 무쳐주세요. 땅콩가루 생략해도 괜찮아요

: *고춧가루 대신 빨간고추를 빻아서 넣어주셔도 좋아요

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