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건강한 다이어트 음식 닭가슴살 프리타타 노오븐으로 만들기
중학생 딸이 다이어트를 한다고해서 채소가 많이 들어간 건강한 다이어트 음식을 만들기 시작했어요. 저도 나이가 들어가면서 다이어트가 필요하기도 했구요.

그래서 다양한 닭가슴살 요리와 흰우유를 못먹는 딸을 위한 요리를 하고 있는데, 프리타타는 아침에 먹기 부드러워서 한끼식사로 참 좋아요.
3인분 60분 이내 중급

국내와 해외를 옮겨다니며 살다보니 집에서 음식하는 날이 많아지고, 친구 좋아하는 남편 덕분에 집으로 손님초대하는 일도 많아져서 자연스럽게 요리와 친구가 되었네요.

재료
양념
노하우
  • 닭가슴살 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 시금치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 방울토마토 손질법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 피자치즈 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
-닭기슴살은 익혀서파는 제품을 사용했어요.

더 맛있게 드시고 싶으면 생 닭가슴살을 구입해서

소금과 후추를 뿌려서 기름두른 팬에 구워서

사용하시면 씹는 맛도 있고 훨씬 고소하고

맛있어요.

-전 아침식사용으로 만들었지만, 피자치즈를 더

많이 넣으면 피자맛도 나고 간식용으로 좋아요.

-우유를 더많이 넣으면 부드러워서 계란찜 같은

맛이나고, 우유양을 줄이면 단단해서 빵같아져요.

-후추는 먹기직전에 살짝 뿌려드시면 좋아요.

요리안에 넣게되면 아무래도 많이 넣게 되고 향도

날라가요.

-채소를 많이 넣어야 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 곰굼
    리뷰별점
    너무 맛있어요!! 엄마아빠도 맛있다 하시네요. 좋은 레시피 감사합니다!! 다음에는 토마토를 더 많이 넣어도 맛있을 것 같아요
    2022.06.04 16:09
  • 히마아리930
    리뷰별점
    딸아이 랑 같이 먹었어요. 다들 맛있다네요. 다이어트겸 브런치나 안주로도좋겠다고 하네요. 채소싫어하는딸 맛나게 먹으니 좋았어요. 감사합니다.^^
    2021.03.16 17:53
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기분 좋습니다^^
    2021.03.17 14:03
프리타타 맛보장 레시피