개운한 국물이 일품 명주조개칼국수
명주조개 삶아서
양념무침으로 아주 맛나게 잘 먹었는데요
조개삶은 국물에
칼국수 삶았서 또 맛있게 먹어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5조개 삶은 물은
가라 앉도록 두었다가
채에 면보깔고 얌전히 부어요
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STEP 2/5냉장고가 아니라
텅장고가 되다보니 채소도 없어요
그래서 있는 것으로 대~~충~~ ㅎㅎ
콜라비는 많으니
콜라비 얄팍하게 썰어 넣고 끓일게요
조개육수에 넣고 끓여요
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STEP 3/5다른 불에는 물 부터 끓입니다
칼국수 대신 우동면 사용 하는데요
데쳐서 흐르는 물로 씻어 사용 합니다
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STEP 4/5육수 끓으면
삶은 우동면을 넣고
한 소끔 끓입니다
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STEP 5/5다진마늘, 홍고추, 청양고추
깻잎은 채썰어서 넣었어요
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