반숙계란 삶는방법

반숙계란 삶는방법

계란 터지지 않고 삶는 방법입니다.

3인분

10분 이내

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행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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계란 조리법
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조리순서

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STEP 1/12

냄비에 물을 넣고
STEP 2/12

식초1T
STEP 3/12

소금1T를 넣고
STEP 4/12

찜기를 올리고
STEP 5/12

뚜껑을 덮어요.
STEP 6/12

물이 팔팔 끓으면
STEP 7/12

실온에 있는 계란을
STEP 8/12

찜기위에 올려요.
STEP 9/12

뚜껑을 덮고
7~8분간 쪄요.
STEP 10/12

삶은 계란은
STEP 11/12

찬물에 넣어 식혀요.
STEP 12/12

터지지 않고 잘 삶아진 계란입니다.

*냉장고에 보관한 계란은 실온에 두었다 삶아야 터지지 않고 잘 삶아집니다.

*계란 삶는 물에 소금.식초를 넣으면 계란껍질이 잘 벗겨집니다.

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