파인애플볶음밥 예쁘고 맛있게~
지난주 아들 생일 음식으로 만들어 본 #파인애플볶음밥 이에요. 아이생일상음식 으로 유치원 다닐때 많이 만들어 주었는데 아들이 자기 생일에 추억소환하며 먹고싶다고 주문해서 이번 열여덟 생일에 만들어서 미역국과 함께 축하하는 마음 가득 맛있게 먹었답니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7피망, 파프리카, 양파는 잘게 송송 썰어 줍니다. 통마늘은 편으로 썰어 줍니다.
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STEP 2/7파인애플은 2등분후 칼로 속을 파내서 야채보다 조금 크게 송송 썰어 줍니다. 파인애플 씹는 식감이 좋아서 너무 잘게 썰지는 않습니다.
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STEP 3/7팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 4/7마늘향이 퍼지면 양파와 칵테일새우를 넣어 센불에서 볶아 줍니다.
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STEP 5/7양파가 투명해지면 파프리카와 피망, 옥수수콘과 분량의 굴소스, 카레가루를 넣어 줍니다.
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STEP 6/7골고루 섞어가면서 잠깐동안 빠르게 볶다가 밥을 넣고 골고루 섞어줍니다. 부족한 간은 기호에 맞게 굴소스나 소금으로 더해줍니다.
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STEP 7/7파인애플 파낸 곳에 볶음밥을 담아 완성합니다.
- 채소는 냉장고 자투리를 이용해도 됩니다.
파인애플볶음밥 맛보장 레시피
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