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쑥버무리 습식쌀가루만들기까지 집에서 떡 쪄먹어~
쑥버무리가 먼지 아시나요

쑥을 쌀가루 살포시 올려서 쪄낸 쑥버무리

쑥떡이랑은 조금 다른?

쑥 자체의 식감과 향은 제대로 느끼면서~ 쌀가루는 최소로 넣어서 쑥 본연의 맛을 제대로 느끼는...

가을쑥은 알싸하네요

가을쑥이 그리도 보약이라고 ㅋㅋㅋㅋ

습식쌀가루까지 처음으로 도전해보고

쉽지만은 않았던 쑥버무리만들기 도전기!

아침부터 부산했던 저의 하루네요~

그래도 가족들이 좋은것 많이 먹기를 바라는 마음에서

습식쌀가루 만드는법부터

쑥버무리 만드는 법까지

저의 약간의 부족했던점까지 보완해서 알려드릴게요

그리 어렵지 않아요

어른들 쪄드리면 좋아라하십니다 ㅋㅋ

떡케이크는 자신있는데 쑥버무리는 어렵다 ㅋㅋ

4인분 60분 이내 중급

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

습식쌀가루
쑥버무리
노하우
  • 쑥 손질법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
가을쑥은 물에 하루종일 담궈 쓴맛을 제거해주세요 ㅎ
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버무리 맛보장 레시피