Name: 할로윈 펌킨 크림 파스타
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 호박 1개 (or 단호박); 스파게티면 1인분; 감자 1/2개; 양파 1/2개; 마늘 8쪽; 페퍼론치노 1스푼 (or 말린고추); 올리브유 적당히; 소금 살짝; 후추 살짝; 우유 1/2컵; 면수 1컵 (또는 물); 크림소스 180g; 베이컨 4줄; 치즈 3장; 체다치즈 슬라이스 1줌

할로윈 펌킨 크림 파스타

올해는 뭔가 더 특별하게 느껴지는 할로윈입니다.

제약사항이 많지만 홈파티나 추억거리가 많으시면 좋겠습니다!

저는 하와이 로컬 할로윈 펌킨을 마켓에서 구매하자마자

부랴부랴 작업을 하고 영상을 준비하였는데요.

한국의 할로윈에는 시간을 맞추지 못했어요.

그래도 아직은 연휴라고 볼 수 있겠죠!?

즐거운 휴일 보내세요~!

1인분

60분 이내

초급

사월e

[더보기] 자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다

조리순서

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STEP 1/15

베이킹소다를 이용해서 호박(단호박)의 겉면을 빡빡 문질러 씻겨주세요. 접시에 물을 조금 채운후 호박(단호박)을 전자렌지로 3분간 X 3회에 걸쳐서 돌려주세요.
* 단호박은 2회만 돌려도 된대요.
전자레인지
STEP 2/15

꼭지쪽에 뚜껑으로 만들 부분을 칼로 도려냅니다.
스푼을 이용해서 속안에 씨부분을 모두 제거합니다.
STEP 3/15

*스파게티면 삶는법 : 요리팁에 자세히 작성되어 있습니다.
감자 반 개와 양파 반 개를 사각썰기, 채썰기 해주세요.
마늘은 편썰어주세요.
STEP 4/15

베이컨 4줄을 잘게 잘라줍니다.
STEP 5/15

달군 팬에 올리브유를 넉넉히 둘러주시고 마늘을 먼저 볶아주세요.
STEP 6/15

페퍼론치노나 말린고추 1 스푼을 넣어 볶습니다.
(매운걸 피하실 분들은 생략하셔도 됩니다)
STEP 7/15

썬 감자와 양파를 넣어 함께 볶습니다.
소금과 후추를 한꼬집 넣습니다.
STEP 8/15

베이컨을 넣어 베이컨이 어느정도 익으면 면수(1컵)를 넣어주세요.
STEP 9/15

우유나 하프앤하프 반컵을 넣어 끓입니다.
STEP 10/15

크림소스를 180g 넣고 골고루 저어주세요.
STEP 11/15

삶아둔 스파게티면을 넣고 섞어주세요.
치즈 2장 올려서 크림 파스타 완성하기
STEP 12/15

펌킨속에 파스타를 채웁니다.
STEP 13/15

입구를 치즈로 봉인합니다.
STEP 14/15

200도 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요!
오븐
STEP 15/15

펌킨 크림 파스타 완성!
단호박으로 만들어도 보기에도 즐겁고 맛있어요.